Los 3 mejores cortadores de pastelería
Como chef casero, la pastelería en capas perfecta a veces puede parecer difícil de alcanzar, pero una vez que la consigues, no hay nada mejor. Ya sea que esté haciendo masas de pastel, galletas o bollos, uno de los pasos más importantes para crear pasteles en capas es cortar la mantequilla. Los mejores cortadores de pastelería están hechos de acero inoxidable y tienen un mango de goma fácil de agarrar para una pastelería de precisión.
Si bien los cortadores de pastelería solían fabricarse con alambres delgados, hoy en día se fabrican comúnmente con un diseño resistente de acero inoxidable. Los cortadores de pastelería de acero inoxidable son duraderos, generalmente aptos para lavavajillas y tienen cuchillas que cortan la mantequilla rápida y fácilmente. La mayoría de cortadores de pastelería tienen cuatro o cinco cuchillas. Si bien las cinco cuchillas facilitan un poco el corte de la mantequilla, los cortadores de pastelería con cuatro cuchillas también hacen el trabajo.
El material del mango también es importante. Los mangos hechos con caucho son más fáciles de agarrar que el plástico y el metal resbaladizos. Algunos cortadores de masa también tienen mangos suaves, que pueden ser más fáciles de sostener durante un período prolongado si los mangos duros tensan los músculos de la mano.
Si está listo para disfrutar de pasteles deliciosamente en capas, consulte esta lista de los mejores cortadores de pastelería.
1. Lo mejor en general
Cortador de repostería profesional Spring Chef Amazon Ver en AmazonEsta cortador de masa de acero inoxidable de Spring Chef tiene cinco cuchillas duraderas y es un favorito de los fanáticos en Amazon, con más de 9,000 reseñas de cinco estrellas. El mango está hecho de goma de agarre suave y tiene un diseño seguro, por lo que no girará ni se moverá mientras lo usa. Este cortador de pastelería es apto para lavavajillas y también se puede utilizar para otras tareas de la cocina como triturar patatas o plátanos y picar nueces. Si tiene manos más grandes, es posible que desee elegir el gran opción para un ajuste más cómodo.
aceite de romero para la cara
Un fan elogió:¡Este es el mejor cortador de pastelería que he usado! Este cortador de pastelería es de acero inoxidable. El mango está acolchado y se adapta bastante bien a la mano. Lo mejor de este cortador de pastelería en particular es el hecho de que las cuchillas son algo afiladas, por así decirlo. Cuando tocas las cuchillas, ¡en realidad se sienten un poco afiladas! Cuando lo usé para hacer galletas un par de días después, cortó la mantequilla con facilidad y pude alcanzar la consistencia que buscaba bastante rápido. Mezcló maravillosamente la mantequilla y la harina. Te lo recomiendo mucho. También es bastante fácil de limpiar con una esponja o un paño agradable y resistente.
2. El subcampeón
Batidora de repostería Gorilla Grip Amazon Ver en AmazonEsta Cortador de masa Gorilla Grip está hecho de acero inoxidable resistente a la oxidación y cuenta con cinco hojas duraderas. El mango está hecho de goma blanda y está disponible en seis colores, por lo que puede combinarlo con la combinación de colores de su cocina. Este cortador de pastelería no contiene BPA ni ftalatos, y es apto para lavavajillas para mayor comodidad. Al igual que otros cortadores de pastelería, también se puede utilizar para triturar, picar y mezclar, así como para cortar mantequilla en masa de hojaldre.
Un fan elogió:Este cortador de masa es ligero pero muy resistente. Lo usé para hacer masa de pastel e incluso lo usé para hacer puré de papas. Es fácil de entender. Fue un poco difícil de limpiar porque los dientes están bastante cerca. Lo dejé en remojo unos minutos y luego lo lavé y no tuve ningún problema. Sin duda lo recomendaría. Vale la pena el dinero y estoy seguro de que nunca necesitaré comprar otro.
¿Dónde puedo ver la temporada 6 de ahs?
3. El mejor set para hacer galletas
Juego de cortador de pastelería artesanal K&S Amazon Ver en AmazonSi está buscando un cortador de pastelería específico para hacer galletas, este es el juego para usted. Esta juego de cortador de pastelería incluye un cortador de pastelería con cuatro cuchillas, así como un raspador de tazón, un cepillo y cinco cortadores de galletas. El cortador de pastelería y los cortadores de galletas están hechos de acero inoxidable y el cepillo está hecho con silicona que no arrojará cerdas a las galletas. El cortador de pastelería tiene un mango de goma antideslizante y los cortadores de galletas varían en tamaño de 4,5 a 8,2 centímetros. Todo el juego es apto para lavavajillas para una fácil limpieza.
Un fan elogió:Este juego de cortadores de pastelería supera mis expectativas. La calidad del material es de primera y el conjunto está muy bien hecho. Solo he usado uno de los cortadores un par de veces desde que recibí el juego y funcionó bien haciendo cortes nítidos y limpios en la masa. Recomiendo encarecidamente este producto, ya que está bien hecho y tiene un precio muy razonable.