Las 5 mejores sartenes para pizza
Cuando se trata de pizza, esperar incluso 30 minutos para la entrega puede parecer demasiado largo. Los moldes para pizza hacen que sea rápido y fácil hornear pizzas en casa, ya sea que prefiera hacer las suyas propias o usar pasteles prefabricados congelados. Las mejores sartenes para pizza son antiadherentes y están hechos de acero duradero o materiales de hierro fundido que se calientan de manera uniforme.
Los moldes para pizza suelen estar hechos de acero o hierro fundido. Acero inoxidable retiene bien el calor , a menudo tiene un revestimiento antiadherente y generalmente se puede lavar en el lavavajillas. Las sartenes de hierro fundido son duraderas, también retienen muy bien el calor, y son naturalmente antiadherentes una vez que se sazonan. Sin embargo, no se pueden lavar en el lavavajillas y deben lavarse y secarse a mano para evitar la oxidación. Algunas bandejas para pizza tienen fondos perforados que están diseñados para ayudar a asegurar una corteza extra crujiente, ya que los orificios permiten que el vapor se escape en lugar de quedar atrapado.
También es importante considerar el tamaño de su molde para pizza. Unas pocas pulgadas de diferencia en el diámetro pueden parecer pequeñas, pero pueden representar una gran diferencia en el tamaño de su pastel terminado. Una pizza de 16 pulgadas es casi el doble de grande como una pizza de 12 pulgadas y casi cuatro veces más grande que una pizza de 8 pulgadas. Una pizza de 14 pulgadas servir alrededor de cuatro personas mientras que una pizza de 16 pulgadas servirá alrededor de seis.
Ahora que sabes qué buscar, prepárate para precalentar tus hornos de pizza con esta lista de las mejores cacerolas para pizza.
1. Lo mejor en general
Cuisinart Chef's Classic Sartén para pizza de 14 pulgadas Amazon Ver en Amazon- Tamaño de la pizza: 14 pulgadas
- Material: Acero inoxidable
- Abajo: perforado
Haz deliciosos pasteles de 14 pulgadas con este Sartén para pizza Cuisinart , que tiene un fondo perforado para asegurar costras crujientes. Hecho de acero inoxidable, es apto para lavavajillas y antiadherente para una fácil limpieza. Esta bandeja para pizza también tiene bordes ligeramente enrollados para ayudar a crear una buena corteza y evitar que la pizza se deslice.
Un fan elogió:¡Este es un producto bien hecho perfecto para hornear pizzas! Después de descubrir la masa de pizza vendida por Trader Joe, estaba emocionado de hacer mis propias pizzas. ¡La sartén le dio la corteza perfecta! Además, es antiadherente y de construcción sólida para el lavavajillas.
2. El subcampeón
Utensilios para hornear antiadherentes Wilton Premium Amazon Ver en Amazon- Tamaño de la pizza: 14 pulgadas
- Material: acero
- Abajo: no perforado
Si prefiere una corteza más suave, este Molde para pizza de 14 pulgadas es la elección perfecta para ti porque no tiene un diseño perforado. Está hecho de acero prensado en frío que se puede lavar en el lavavajillas, aunque debe lavarse a mano antes y después del primer uso. Esta sartén también tiene un revestimiento antiadherente junto con un borde ligeramente elevado, por lo que su pizza no se pegará pero permanecerá en su lugar.
Un fan elogió:Estos son grandes moldes para pizza. Hemos comprado dos de ellos ahora. Comemos una gran cantidad de pizza congelada, por lo que es bueno tener siempre una limpia o en caso de que quieras cocinar dos a la vez. Estas sartenes son muy antiadherentes y no tienen un borde alto, por lo que la pizza se desliza fuera de la sartén con mucha facilidad. Esta fue también una de las pocas bandejas para pizza que encontré en Amazon que no tenía esos agujeros por todas partes. ¿Por qué es tan importante? Bueno, si te gusto y no quieres que tu corteza esté súper crujiente, entonces debes evitar las cacerolas con agujeros porque eso es lo que hacen. Entonces, en general, siento que este es el mejor molde para pizza en Amazon. ¡Muy satisfecho con mi compra!
3. La mejor sartén para pizza de hierro fundido
Pizza y molde para hornear de hierro fundido pre-sazonado Amazon Ver en Amazon- Tamaño de la pizza: 12 pulgadas
- Material: hierro fundido
- Abajo: no perforado
Esto naturalmente sartén para pizza antiadherente está hecho de hierro fundido, por lo que es duradero y versátil. No tiene un diseño perforado, pero se puede precalentar para darle a tu pizza un fondo crujiente. Esta bandeja para pizza no es apta para lavavajillas, pero puede durar años si se lava a mano y se seca correctamente después de cada uso. También tiene asas convenientes y un borde de 1 pulgada que le da la opción de hacer pizza con una corteza más gruesa y masticable.
Un fan elogió:Si está buscando una corteza realmente crujiente, esta es la sartén para usted. Solo caliéntelo antes de colocar su masa sobre él y chisporroteará. No hemos pedido pizza desde que compré esta sartén. Hace la mejor pizza y la comida para llevar / entrega no es atractiva desde que probaste una pizza hecha en casa con este increíble equipo. Sólo ámalo.
4. La mejor sartén grande para pizza
Calphalon - Sartén antiadherente para pizza de 16 pulgadas, Amazon Ver en Amazon- Tamaño de la pizza: 16 pulgadas
- Material: Acero inoxidable
- Abajo: perforado
Si desea preparar pizzas para toda la familia u organizar fiestas de pizza, este bandeja de pizza de acero inoxidable es una gran elección. Puede hacer pizzas de hasta 16 pulgadas de diámetro, que es lo suficientemente grande para alimentar a un grupo pequeño. El fondo perforado ayuda a crear una corteza más crujiente, y el diseño antiadherente y apto para lavavajillas facilita la limpieza.
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Un fan elogió:Esta cosa es genial. Estaba un poco nervioso al ponerlo en el horno sin rociarlo, pero no hay absolutamente ninguna necesidad. La pizza se deslizó de la sartén, de hecho hay que tener un poco de cuidado al sacarla del horno. Los agujeros en él imitan ponerlo directamente en el estante, que la mayoría de las veces se recomienda en el paquete. Pero no me gusta hacer eso por el lío. Altamente recomendado.
5. El mejor juego de sartenes para pizza
Sartenes para pizza Wilton de 2 piezas (juego de 2) Amazon Ver en Amazon- Tamaño de la pizza: 12 pulgadas
- Material: acero
- Abajo: no perforado
Pruebe diferentes combinaciones de aderezos o haga pasteles para una multitud con este juego de bandeja para pizza antiadherente de dos piezas . Cada sartén tiene 30 cm de diámetro y dos asas, por lo que son fáciles de sacar del horno. Son aptos para lavavajillas, pero deben lavarse antes y después de la primera vez que los use.
Un fan elogió:Daría seis estrellas si es posible. Por el precio, la calidad es increíble. Hice mis propias pizzas desde cero y usamos bandejas para galletas para hornearlas. No cocinaban de manera uniforme y teníamos pizzas rectangulares. ¡Pero con estos moldes para pizza, nuestra pizza se cocina uniformemente y son circulares! Las sartenes son fáciles de limpiar, no se deforman a altas temperaturas (las puse a 500 F y estaban bien) y las asas de la sartén son ideales para cuando necesitas sacar la pizza. El precio es bajo y la calidad es alta (lo cual es extraño, pero no me quejo)