Los mejores quesos para usar en hamburguesas de nivel superior
La base de cualquier buena hamburguesa es, por supuesto, la hamburguesa en sí, pero si le gusta su trozo de carne completamente bien hecho, o si es tan raro que todavía está mugido, una hamburguesa aburrida se vuelve gourmet cuando vístelo con los accesorios adecuados . Una rebanada de queso americano es el aderezo estándar y clásico que todos conocemos y amamos, pero no es su única opción: estos mejores quesos para tu hamburguesa hará cosas increíbles para ayudar a mejorar el sabor. Está bien si le gusta jugar de manera segura y simple con una porción estándar, pero se sorprenderá de lo que puede hacer experimentar con este ingrediente clave.
Desde California hasta Florida, las hamburgueserías populares se enorgullecen de crear hamburguesas tradicionales y deliciosas con solo unos pocos componentes, y el queso americano común, pero imagínese si jugaran más con su selección de quesos. Claro, 'Merica puede ser el hogar de la probada y verdadera hamburguesa con queso, lo adivinaste, queso americano, pero cambiar esta opción personalizada con algunas opciones internacionales con queso puede marcar una gran diferencia.
Si cree que esto es una locura, tal vez tenga razón. Quizás esta idea cursi sea una blasfemia. Pero si me preguntas, nunca puedes comer demasiado de algo bueno, y eso se aplica especialmente al queso. Así que adelante, explore sus opciones. Aquí hay siete recetas de hamburguesas con queso espesas y jugosas que están garantizadas para mostrarle qué (queso) se ha estado perdiendo.
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1. Cheddar
Este queso oscuro de color naranja amarillento es uno de tus favoritos por una razón. La selección clásica le da a tu hamburguesa un sabor más intenso y atrevido. (Puntos de bonificación si es queso cheddar blanco envejecido). Galletas y Copas le muestra cómo hacerlo bien con esta hamburguesa de queso cheddar de arce y tocino confitado.
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2. Queso azul
A veces se necesita un poco de funk en tu hamburguesa para que tus papilas gustativas bailen. Esta receta rústica de Cosecha Medio Horneada usa elementos crujientes y carbonizados junto con queso fuerte y una salsa alcohólica para un equilibrio perfecto de negro y azul. El queso gorgonzola también funciona bien.
3. Gouda
Ya sea en su forma ahumada o regular, esta variedad holandesa de queso producirá una hamburguesa que es tan deliciosa que hará que sus ojos se muevan hacia la parte posterior de su cabeza. Whitney Bond (también conocido como Little Leopard Book) muestra gouda con esta galardonada hamburguesa con queso con costra de café cubierta con almendras y champiñones.
4. Queso de cabra
El queso de cabra es cremoso, picante, untable y combina bien con cualquier cosa. Esta lujosa hamburguesa con queso de Aventuras en la cocina usa vino tinto y champiñones para crear una obra maestra digna de un rey.
5. Pepper jack
Dale una patada a tu hamburguesa con esta receta al estilo suroeste de Bloguear sobre tomillo . Este queso es apto para todo aquel que aprecie un poco de ralladura y un picante suave.
6. Suiza
Los suizos saben cómo hacer sus fondues, por lo que tiene sentido cubrir una hamburguesa con las mismas cosas que usas en el paraíso de las mojadas pegajosas. Armario de cocina Batir una hamburguesa cubana que realmente destaca el queso ligero y agradable.
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7. Brie
Lo mejor se guardó para el final, porque no hay mejor cobertura de queso, o relleno de hamburguesa, que el brie. Más hamburgueserías deberían incluir este queso cremoso en sus menús, porque los clientes definitivamente regresarían por más, y esta hamburguesa con queso brie de cebolla caramelizada y durazno picante de Escalando la montaña Grier es toda la prueba que necesita.
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